Lekfull, trendig och full av karaktär. Purple Yam är den kreativa hemmakockens favorit – en kniv som får dig att vilja experimentera mer i köket. Oavsett om du hackar lök, skivar kött eller finstrimlar örter – den klassiska kockkniven är din trogna följeslagare. Med sin välvda bladform möjliggör den effektivt gungande skärteknik.
Kniven är smidd i ett stycke av tyskt X50CrMoV15-stål och har härdats till 58 HRC. Det ergonomiska handtaget i POM-plast är slitstarkt, hygieniskt och greppvänligt, med tre robusta nitar och full tang. Handtag i färgen Purple Yam – en ungdomlig och retroinspirerad lila nyans som sticker ut.
Egenskaper i korthet:
Classic Color öppnar dörren för uttrycksfull matlagning. Purple Yam ger energi till varje moment vid skärbrädan – perfekt för den nyfikne matälskaren.
Gör matlagningen lite roligare – välj WÜSTHOF Classic i färgen Purple Yam.
Skötselråd:
Handdiskas i varmt vatten med milt diskmedel. Torka kniven direkt efter rengöring.