Kastrullen fokuserar värmen i botten - det ger en snabb uppkokning och passar bra till att koka i vatten, t ex potatis och grönsaker.
Elegant design som tagits fram i nära samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren.
6,2 mm tjock sandwichbotten.
Stållocket sluter tätt och är ångventilerat.
Handtaget är bekvämt och har en bra vinkel. Det är punktsvetsat av hygieniska skäl - det finns inga nitar på insidan där annars smuts och bakterier kan samlas.
