Satake Stekpanna Lättviktsgjutjärn med keramisk beläggning 30 cm

Satake Honeycomb Stekpanna 30 cm ger extra svängrum i pannan när det ska lagas mat till fler, utan att du behöver kompromissa med den keramiska ytans fördelar.

30 cm är en av de större storlekarna i Honeycomb-serien och en bra lösning om ni ofta är många runt bordet, eller om du helt enkelt gillar att ha marginal när du lagar mat. Den keramiska beläggningen gör sitt jobb oavsett storlek — maten släpper lätt, du behöver mindre fett, och rengöringen efteråt går snabbt.

Lättviktsgjutjärnet gör att även den här större pannan går att hantera utan problem — ett tydligt plus jämfört med en lika stor panna i traditionell, tung gjutjärn. Du får fortfarande gjutjärnets fina värmelagring, vilket märks särskilt när du steker flera bitar kött eller fisk efter varandra och vill att pannan håller temperaturen.

Vi ser den här storleken passa både i ett stort hemmakök och som en pålitlig arbetshäst om du lagar mat till gäster ofta. Fungerar också bra tillsammans med en mindre panna i sortimentet, så att du kan dela upp matlagningen när det behövs.

Något vi gillar att lyfta fram med Honeycomb-serien: beläggningen är fri från tillsatt PFAS, syntetiska material och tunga metaller. Pannan tål dessutom ugn upp till 220°C, så du kan flytta över rätten dit om du vill eftersteka eller hålla maten varm.

Specifikationer

• Diameter: 30 cm
• Typ: Stekpanna
• Material: Lättviktsgjutjärn med keramisk non-stick-beläggning (Honeycomb)
• Handtag: Mattsvart-lackerat stål
• Vikt: 2000 g
• Tillverkningsland: Kina
• Varumärke: Satake

Användningstips

• Se till att spisplattan eller induktionshällen är tillräckligt stor för att värma hela pannans botten jämnt.
• Medelhög värme är oftast tillräckligt — den keramiska ytan kräver inte hög värme för att fungera bra.
• Handdisk rekommenderas för att bevara ytans egenskaper över tid.
• Undvik att kyla pannan hastigt (till exempel kallt vatten direkt efter stekning), det skonar både beläggning och material.
• Diska ur pannan med diskmedel och svamp och torka noga innan första användning.
• Låt pannan svalna helt innan den diskas.
• Vid förvaring: lägg gärna en handduk eller trasa mellan kärlen om de staplas, för att skona den keramiska beläggningen.
• Torka noga så att inget vatten blir stående kvar vid nithål eller fästpunkter för handtaget, för att undvika fuktskador.
• Fungerar på alla spistyper, inklusive induktion — undvik dock induktionshällens boost-/förstärkningsläge, det kan bränna beläggningen.

FAQ

Är 30 cm för stor för en vanlig induktionshäll?
De flesta induktionshällars zoner klarar den här diametern bra, men kontrollera gärna din specifika spis om du är osäker.

Passar den till både vardag och när jag har gäster?
Ja, många väljer den här storleken just för att den funkar både för vardagsmat i lite större portioner och för tillfällen med fler gäster.

Hur skiljer sig den här från 28 cm-varianten i praktiken?
Skillnaden märks mest när du lagar stora mängder samtidigt — 30 cm ger dig lite extra yta utan att vikten ökar nämnvärt.