Sharpi Slipsten Kombination 240/1000 grit Splash & Go

Kombinationsslipsten med korn 240 och 1000 i Splash & Go-utförande – ingen blötläggning, spruta bara vatten på ytan och börja slipa. Tillverkad enligt japansk JIS R6001-standard. Plastbox som fungerar som slipställ, halkfri gummimatta och avriktningssten ingår, allt i presentförpackning.

Sharpi Splash & Go 240/1000 – slipsten utan blötläggning

Vanliga vattenstenar kräver att du planerar slipningen 10–15 minuter i förväg. Den här gör inte det. Spruta eller stänk ljummet vatten på ytan och börja slipa direkt – det är hela förberedelsen.

Två kornstorlekar, två uppgifter

• Korn 240 (58,0 µm) – grovsidan. Här tar du bort hack och skador i eggen, profilerar om bladet och rättar till geometrin på knivar som farit illa.
• Korn 1000 (11,0 µm) – finsidan. Ger den skärpa som räcker mer än väl för daglig matlagning, och används också för regelbunden underhållsslipning.

Kombinationen täcker alltså hela grundarbetet: från reparation till färdig egg, i en enda sten.

Tillverkad enligt japansk standard

Stenen är tillverkad enligt den japanska normen JIS R6001. Den högre hårdheten gör att stenen skär snabbare och slits långsammare än enklare stenar i samma prisklass.

Passar mer än kökskniven

Kökknivar, fickknivar och jaktknivar, men också saxar, trädgårdsredskap, yxor, machetes, rakknivar och stämjärn. Har du verktyg som ska bita ordentligt fungerar den här stenen till dem.

Stabilt underlag ingår

Plastboxen skyddar stenen under transport och fungerar samtidigt som hållare när du slipar. Den halkfria gummimattan håller allt på plats på bänken – ingen sten som vandrar mitt i draget.

Detta ingår

• Slipsten Splash & Go 240/1000
• Plastbox för transport och som slipställ
• Halkfri gummimatta
• Diamantsten för avriktning av stenen
• Presentförpackning

Så använder du stenen

1. Placera stenen i boxen på den halkfria mattan.
2. Stänk ljummet vatten över ytan – ingen blötläggning behövs.
3. Börja på korn 240 om eggen har hack eller är riktigt slö. Är kniven bara trött – gå direkt på 1000.
4. Slipa i jämn vinkel, håll ytan fuktig under arbetet.
5. Vänd till korn 1000 och avsluta med lättare tryck.
6. Rikta av stenen med den medföljande diamantstenen när ytan blivit ojämn.

Specifikation